hout, steen en glas

Een voormalige koffieshop, gelegen op de totaal versleten begane grond van een gebouw uit het midden van de XVII, zou na de grote renovatie een wijnbar worden. Een wijnbar met een directe verbinding naar de stad. Dit pand werd gekocht door de eigenaar van het naastgelegen pand, bekend als Thiessen Wijnkoopers, het oudste wijnhuis van Nederland. Een wijnbar en aperitiefbar. Een plek waar wijn en spijs goed samengaan.

De begane grond van het pand was toe aan een complete renovatie. Er waren geen authentieke elementen meer aanwezig. Alles is in de loop der tijd verbouwd en vernield. In het donkere diepe gebouw werden grote lichtramen geplaatst, waardoor natuurlijk daglicht aan de achterkant van het gebouw binnenkomt. Onder dit daglicht is een bar geplaatst, een marmeren monoliet.

De houten wand herbergt de installatietechniek en is tevens de scheiding tussen de bar en het appartement erboven. De uitstekende elementen zijn tafels om te wachten onder het genot van een glas wijn.

De authentieke schuiframen zijn bewaard gebleven en gerestaureerd. Doordat de ramen helemaal open kunnen, zit je als klant in de bar alsof je buiten zit. De ramen boven deze schuiframen zijn weer glas in lood geworden. De organische vorm en warme kleuren van het glas zorgen overdag voor een prachtig lichtspel binnen in de bar en 's avonds voor een warme sfeer in de straat.